皆様、こんにちは！

６月に入りまして、あと半年も経てば年末、と考えると年々月日が過ぎるのが早すぎるなと感じます。

大学を卒業してからもう５年、、、学生時代って思い出せば思い出すほど良かったな、と思います。

サッカーに打ち込み、勉学もしながら友人たちと一緒に帰る等、今では考えられない生活だと、ふと考えます。

年を重ねても忘れたくない思い出たちですね！

さて、今回のはんなり便りは先月に誕生日を迎えまして、家族でお祝いしてもらった際のことを書き込みたいと思います！

ちなみに、私の誕生日は5月15日でございまして、サッカーのJリーグ発足の日になります！生まれながらにサッカーをするために生まれた！と言っても過言ではない人生だったはずですが、そこまで上手くなれずプロにはなれませんでした、、、（高校サッカーはベンチ外で応援団長しておりました。）

でも今は趣味でサッカーには触れているため、真剣に行っていたこととはまた違った楽しみ方ができているので、一生サッカーに付きまとっていく、という意味では私の誕生日とJリーグの誕生日が同じ理由にはなるのではないでしょうか？（笑）

話がだいぶ逸れましたね、すみません（笑）

今回誕生日会で連れて行ってもらったのは、京都駅の百貨店、伊勢丹の中にある「和久傳」というお店です！

ここはよく家族でイベントがあった際に利用しているお店でして、非常に美味しい和食のコースが食べられます！

特に驚いた、美味しかった料理を簡単にお伝えできればと思って書かせていただきます！

まずコースのお品書きですが、見ただけで美味しそうです。

改めて知ったのですが、春の山菜”ワラビ"を漢字で書くと”蕨”だそうですね。普段使わない漢字は全然思い浮かばないです。

この2枚の画像は同じ料理で、蓋がかかっている状態と取った状態です。

紙の上に紅葉の葉を置いて出てくるのはおしゃれすぎました。

味はトマトの酸味と出汁が混ざって複雑な味でしたが、ツルっとプチプチなジュンサイが非常にマッチして美味しかったです！

新玉ねぎと鱧のお吸い物で、新玉ねぎが信じられないくらい甘かったのですが、鱧のシンプルな味と合わさって、これまた非常に美味しかったです！

初ガツオの刺身で、上に茗荷と特製ポン酢で味付けされていたのですが、何切れも欲しくなるぐらいカツオのしっかりかつ濃厚な赤身に、さっぱりとする茗荷がマッチして最高でした！

水ナスと牛肉の小鍋として最後に出てきた料理ですが、あんかけ仕立てのスープが非常に美味しく、ナスとの相性抜群でした！

一番最後には、茶菓子と抹茶が出てきたのですが、抹茶は最高に美味しいですし、茶菓子は実山椒が入った最中テイストの菓子で締めにふさわしい茶請けでした。

家族から最高の誕生日会をしてもらいました！

また来年も自分の誕生日会を行ってもらえるよう、お利口に日々頑張ります。（笑）

次は2か月後に兄の誕生日が来るので、場所は違いますが、夏といえばの鮎のフルコースが食べられる場所に行けるため、また楽しみが増え、待ち遠しいです！

今回は以上となります！

また次のはんなり便りまで！

お読みいただき、ありがとうございました！